arr34

نفر دوم از سمت راست : استاد علا پیشرو

برای آشنائی شما دوستان با پیشینه کاری و آموزشی من، متن معرفی خودم را در ماهنامه هنر آشپزی خدمتتان عرضه میکنم.

من از شماره 25 تا 30 ، یعنی تا بهمن ماه 1386 به عنوان کارشناس فنی با این نشریه همکاری میکردم ، کارشناسی فنی مجله سرآشپز ایرانی، کارشناسی فنی مجله پرستو(کنکاش) از دیگر فعالیتهای مطبوعاتی من هستند.

123233er

اشتغال به تدریس در آموزشگاه آشپزی و شیرینی ارمگان ( میدان پونک )

مهر ریاست "اتحادیه هتل و رستوران" بر جلد کتاب نقره ای شهر، که در روز آزمون از ایشان هدیه گرفتم.

نمونه منوی ایرانی ، که در روز جشن بزرگ ملی سویس (اول آگوست) در رستوران هرمیتاژ در بازل سویس به میهمانان عرضه کردم.

http://www.ermagan.blogfa.com/

http://www.der-chef.blogfa.com/

گزارش 2 نمایشگاه و جشنواره آبزیان و آموزش تهیه غذاهای دریایی در غرفه آشپزخانه ملل

گزارش 3 نمایشگاه و جشنواره آبزیان و آموزش تهیه غذاهای دریایی در غرفه آشپزخانه ملل