موارد لازم:

• سیب زمینی آب پز درشت 3 عدد
• پنیر رنده شده نصف پیمانه
• دو ورقه کالباس ریز شده
• گوجه فرنگی و فلفل دلمه خرد شده
• کمی جعفری خرد شده

موارد لازم:

• مرغ نصف سينه
• تخم مرغ 6عدد
• سيب زميني 4 تا درشت
• نخود سبز پخته 1 پيمانه
• خيارشور خرد شده 1 پيمانه
• سس مايونز 1 پيمانه
• نمك و فلفل به مقدار لازم

موارد لازم برای 3 نفر:

• کاهو چند برگ
• هویج یکعدد خرد شده
• سیر رنده شده دو حبه
• 200 گرم قارچ ورقه شده
• 300 گرم میگو
• روغن زیتون 2 ق سوپخوری

موارد لازم:

• لوبیا قرمز ۱۵۰ گرم
• لوبیا سفید ۱۵۰ گرم
• پیازچه ۱۰۰ گرم
• سوسیس ۳ عدد
• خردل ۱ قاشق چای خوری
• سرکه ۱ قاشق غذا خوری
• جعفری۲ قاشق غذا خوری

موارد لازم:

• 200 گرم قارچ شسته و ورقه شده
• کره 130 گرم
• تخم مرغ 6 عدد
• آرد 150 گرم
• پنیر سفید 75 گرم
• پنیر رنده شده گودا یا پارمزان 200 گرم
• نمک و فلفل

موارد لازم:

• یک عدد گل کلم یک کیلویی
• آرد 50 گرم
• تخم مرغ 4 تا
• کره 50 گرم
• زعفران دم کرده
• ادویه کمی
• پیاز داغ طلایی نصف پیمانه

موارد لازم برای 10 نفر:

• هویج 5 عدد متوسط آب پزو پوست گرفته
• تخم مرغ پخته 6 عدد ریز خرد شده
• مرغ پخته ( سینه - ریزشده )
• ذرت کنسرو یک بسته
• نخود فرنگی کنسرو یک بسته
• مغز جوان کرفس دو عدد ریز خرد شده ( خام )
• پیازچه نیم کیلو ( همراه با قسمت های سبز) ریز خرد شده و خام

موارد لازم:

• یک بسته پنیر خامه ای پاک
• دوتا بسته خامه صورتی
• ماست ساده و خامه ای 2 الی 3 لیوان
• کمی مغز وبرگ جوان و تازه کرفس ریز
• چند برگ کالباس با برش نازک
• جعفری ساطوری کمی
• گردو یک لیوان خردشده

موارد لازم:

• باقلا
• نمک و فلفل
• سرکه
• گلپر ساییده

موارد لازم:

• فلفل دلمه ای 3 عدد درشت
• دو قاشق سرکه
• نمک و فلفل
• سه الی 4 قاشق پودر زلاتین
• پنیر سفید 200 گرم
• پنیرخامه ای 3 بسته 100 گرمی
• کره 75 گرم