1w32e432

برگ پاندان pandan leaves

11qw

بوی آن مانند بوی برنج معطر شمالی است .

1sweqwwe

بعنوان ادویه و رنگ و مزه غذایی در آسیا استفاده میشود  . این برگ لعاب دهنده هم هست . با برگ آن فینگرفود تهیه و در انواع غذاها استفاده میشود و از عصاره آن در  ژله و کیک و نوشیدنی و شیرینی نیز کمک گرفته میشود .

"مرغ پلو هی نانی" ( سنگاپور )

دمنوش یا چای بادرنجبویه

باکو پاندان موس کیک Buko Pandan Mousse cake

 

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn