مواد لازم :
شیر کمتر از یک پیمانه
یک ق غ سرکه سفید یا آبلیمو

سرکه یا آبلیمو را داخل پیمانه بریزید و سپس روی اون مقداری شیر بریزید تا مقدار مایع داخل پیمانه کامل بشه . این مایع رو حدود ۵ دقیقه بذارین تا بمونه . حالا حاضره و میتونید ازش در دستور دسر وکیک و شیرینی استفاده کنید . به کوشش فرزانه : کانادا

نکات :
Buttermilk در خیلی از دستورات آشپزی و دسر و شیرینی هست که شاید در ایران نشه پیدا کرد . این دستور تهیه خانگی باترمیلک هستش که جز لبنیات بشمار میره .مزه اش مثل دوغ کاملا تازه و شیرین هستش : مثل دوغ غلیظ و بی نمک که با ماست کاملا تازه درست شده باشه .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn