رول ژامبون و پنیر
مواد لازم :
تعدادی ورقه کالباس یا ژامبون
پنیرخامه ای 200 گرم
پیازچه چند ساقه
سبزیجات نواری شده دلخواه: هویج، کدو ، ذرت
نمک و فلفل و پودر سیر
کمی جعفری خرد شده

طرز تهیه : همه مواد بالا رو مخلوط کنید و با قاشق روی سطح ورقه ها بمالید.یک ورقه یا دو ورقه برای ضخیم تر شدن،رول کنید و در ظرف در دار بچینید .ساعتی در یخچال قرار بدید تا خودشونو بگیرن .سپس از یخچال خارج کنید و با چاقوی تیزو بزرگ برش بزنید، در ظرف بچینید و نوش جان کنید .به کوشش سارا از کره

نکات :
میتونین از ماست موسیر به جای پنیر خامه ای استفاده کنین . هر چه ورقه های ژامبون یا کالباس بزرگتر و مربعی شکل باشن کار باهاشون راحت تره. نه خیلی نازک باشن که پاره بشن و نه خیلی ضخیم که نشه پیچید .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn