مواد لازم :
سیب زمینی 4 عدد متوسط
خیار شور 6 عدد
پیاز 1 عدد کوچک
کاهو 7-8برگ
قارچ سرخ شده 6عدد
مایونز 1ق غذاخوری
ماست 2ق غذاخوری
آبلیمو 1ق غذاخوری
سرکه 2 ق غذاخوری
نمک فلفل
روغن زیتون 2ق غذاخوری



سیب زمینی ها رو بپزید و نگینی خرد کنید سپس  2قاشق سرکه و   2قاشق روغن زیتون و کمی نمک مزه دار کنید و کنار بگذارید. خیار شور+پیاز+کاهو رو ریز خرد کنید+قارچ ریز خرد شده و سرخ شده مخلوط کنیدو به سیب زمینی ها اضافه کنید. ماست و مایونز رو با آبلیمو و نمک فلفل مخلوط کرده وبه مواد خرد شده اضافه کنید.حسابی هم بزنید تا سس کاملا به خورد مواد بره. دستور و عکس : اسکارلت

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn