سالاد اورزو ( پاستا برنجی )
مواد لازم :
اورزو
زیتون بدون هسته
گوجه فرنگی
خیار
گشنیز خرد شده
فلفل خرد شده
پنیر فتا
طرز تهیه : اورزو رو مثل ماکارونی با آب و نمک آبکش کنید و زود بردارید. گشنیز خرد شده، نخود فرنگی پخته، زیتون، گوجه، خیار و فلفل خورد شده و در آخر پنیر فتا رو باهاش قاطی کنید . دستور و عکس : شهره از کانادا
نکات :
اورزو یک نوع ماکارونی به شکل برنج هستش . این سالادی هستش که من با اورزو درست می‌کنم. این سالاد به سس احتیاج نداره.
نکته : این پاستا یا بعبارتی نوعی ماکارونی شبیه به دانه برنج است که اگه کیفیتش خوب باشه میتونید باهاش لوبیاپلو و استامبولی پلو و انواع سالاد رو باهاش تهیه کنید فقط کافیه مثل برنج یا پاستا در آبجوش پخته و آبکش کتید .
