مواد لازم :
مرغ نصف سینه
تخم مرغ 6عدد
سیب زمینی 4 تا درشت
نخود سبز پخته 1 پیمانه
خیارشور خرد شده 1 پیمانه
سس مایونز 1 پیمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم
سرکه سیب 3 یا 4 قاشق غذاخوری

 مرغ را با پیاز ونمک  بذارین  بپزه  تا آب آن به خوردش بره. سپس گوشت مرغ را ریشه کنین .
 تخم مرغ و سیب زمینی را جداگانه بپزین. و بعد همراه با خیار شورخرد کنین . بعد همه رو در یک ظرف مناسب مخلوط کرده  و سس مایونز بزنین . سرکه و نمک هم اضافه کنین . بعد روی اون رو تزیین کنین . عکس و دستور سالاد از مریم ( مالزی ) : سایت ملک بانو 


نکات :
داخل سالاد هویج آب پز هم میشه اضافه کرد . برای تزیین هم از مواد خود سالاد و جعفری و گوجه فرنگی میتونین بهره بگیرین .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn