salad_gharch

مواد لازم برای 8 نفر:

نصف سینه مرغ پخته و خرد شده

تخم مرغ 5 عدد پخته و خرد شده

قارچ کنسروی دو بسته حدود 300 گرمی

هویچ رنده شده درشت

فلفل دلمه قرمز رشته شده

سیب زمینی 4 عدد آبپز شده

خیار ورقه نازک و خرد شده

برگهای داخل کرفس تازه و جوان

سس مایونز چند ق غ

چپیس سیب زمینی

تخمه افتابگردان 4 تا 5  ق غ

نمک و فلفل سفید

سرکه سیب چند ق غ

طرز تهیه :

سینه مرغ و تخم مرغ ها را حرد کنید . با سیب زمینی و قارچ ها و برگ های تازه و جوان کرفس خرد شده و خیار خرد شده مخلوط کنید . سپس مایونز و کمی سرکه اضافه کنید و مخلوط کنید . هویج رنده درشت و فلفل دلمه رشته کرده را روی سالاد بریزید . تخمه آفتابگردان را نیز به سالاد اضافه کنید و دور سالاد را با برگه های ترد چیپس سیب زمینی یا هر مواد دلخواه دیگر تزیین کنید .

تزیین سالاد به شکل آفتابگردان

سالاد مرغ با تزیین آفتابگردان

تزیین سالاد به شکل جعبه 2

الویه یا پنیرخامه ای با نان گردو روس

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn