نان سرخ شده
مواد لازم :
نان تافتون
روغن برای سرخ کردن
فلفل ، پودر سیر یا هر ادویه
برای سس:
گوجه فرنگی‌ ۱ عدد
فلفل دلمه نصف ۱ عدد
لوبیا قرمز پخته یک استکان
(یا کنسرو لوبیا)
سیر ۲ حبه
جعفری مقداری
روغن زیتون ۲ قاشق سوپ خوری

طرز تهیه : نان تافتون را با قیچی به صورت مثلث برش می‌زنیم .روغن را در قابلمه ریخته می‌گذاریم کاملا داغ شود .نان را در آن سرخ کرده و ادویه می‌زنیم .روغن باید زیاد باشد تا تمام سطح نان را بگیرد .سپس در صافی ریخته می‌گذاریم روغن آن برود یا روی دستمال می‌گذاریم. برای تهیه سس تمام مواد را در غذاساز میریزیم و میکس می‌کنیم .البته با هر سس آماده دیگه هم می‌شه سرو کرد . میتونین با انواع دیپ که در منوی سس و دیپ و چاشنی همین سایت آمده ، سرو کنید .دستور و عکس از خاله گلناز

نکات :
این یک مزه غذا یا پیش غذای خیلی‌ خوب و آسونه . از نان های بیات ( ولی بدون کپک ! ) هم میشه استفاده کرد.

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn