ghelgheli0

مواد لازم :

سیب زمینی دو عدد

هویج دو عدد

نخود فرنگییک پیمانه

برای قلقلی گوشت چرخ کرده 300 گرم

رب گوجه فرنگی دو ق غ

پیازداغ عسلی چند ق غ

نمک و فلفل

آب لیموترش

طرز تهیه :

سبزیجاتش رو قبلا کمی تفت دهید . کوفته قلقلی رو با گوشت و پیاز رنده شده و نمک وفلفل تهیه و سپس سرخ کنید و روی حرارت در قابلمه سسی با آب و رب و پیاز داغ و نمک و فلفل درسته کنید . کوفته را به همراه سبزیجات داخلش بریزید و بذارید با هم بپزند . آخر سر هم کمی آب لیمو اضافه کنید و سرو کنید . دستور و عکس : نازنین

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn