کوکوی مرغ و قارچ در باگت
مواد لازم :
سیب زمینی پخته وخردشده 2 عدد متوسط
سینه مرغ نصف سینه پخته و خرد شده
فلفل دلمه ای یکی متوسط خردشده
قارچ 5 عدد متوسط خردشده
قارچ 5 عدد متوسط خردشده
کالباس یا سوسیس یا کوکتل به میزان دلخواه
تخم مرغ 3 الی 4 عدد خام
نان باگت خرد شده به صورت حلقه ای

طرز تهیه : تمام مواد بالا رو با هم مخلوط میکنیم.البته سیب زمینی رو اگر دوست داشتین میتونین خرد کنین و بعد سرخ کنین . اما من اول پختم بعد خرد کردم که غذا زیاد پرروغن نشه بعد ادویه میزنیم و تخم مرغها رو هم میشکنیم. بعد نانها رو که حلقه ای بریدیم خمیرهای داخلش رو در میاریم و در روغن گذاشته و از مایع مورد نظر داخلش ریخته و دو طرفش رو سرخ میکنیم.بعد از سرخ کردن با سس گوجه فرنگی سرو میکنیم. دستور اقتباس از فرگل و تهیه و عکس از نیلوفر

نکات :
مواد بالا رو میتونین کم یا زیاد کرده و از مواد دیگر هم استفاده کنین .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn