کروکت سیب زمینی و سوسیس
مواد لازم :
سیب زمینی پخته و رنده شده 4 عدد
تخم مرغ 2 عدد
جعفری خشک 1 ق غ
نمک و فلفل و پودر سیر به میزان لازم
ژامبون مرغ به میزان لازم
سوسیس کوکتل به میزان لازم
آرد سوخاری به میزان لازم

طرز تهیه : سیب زمینی و تخم مرغ و ادویه رو خوب با هم مخلوط می کنیم سوسیس هارو به 4 قسمت تقسیم می کنیم(برش عمودی)و یه کمی تفت میدیم.ژامبون ها رو هم از وسط برش می دیدم و رول می کنیم و حالا یه کمی از سیب زمینی بر می داریم و سوسیس یا ژامبون رو توش می زاریم و با سیب زمینی روشو می بندیم. بعد تو آرد سوخاری می زنیم و تو روغن فراوان سرخ می کنیم . دستور و عکس از میترا

نکات :
با انواع سبزیجات و سس های دلخواه سرو میکنیم .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn