مواد لازم :
کلم برگ خرد شده دو پیمانه
فلفل دلمه قرمز خرد شده یک چهارم پیمانه
سیب سبز فرانسوی پوست کنده یکعدد
خیار سبز خرد شده 2 عدد
کیوی سفت خرد شده دو عدد
نعنای خرد شده چند ق س
برای تهیه سس :
سس ماست زاتزیکی

یا  سس شوید و پنیر سویا

طرز تهیه : سبزیجات رو خرد کنین و باهم مخلوط کرده و سس رو اضافه کنین و بذارین دو ساعت توی یخچال بمونه تا مزه ها داخل هم بشه . موقع سرو با کمی نعنا خرد شده و سس مخصوص سرو کنین . عکس : Internet

نکات :
 نمک رو هنگام سر سالاد اضافه کنین . سس کاری برای خام گیاهخواران  و سس پنیر و کنجد گیاهی

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn