13224113112

مواد لازم :
آرد : 1/5 پیمانه
شکر : 3 پیمانه یا کمتر
گلاب : 1 پیمانه
هویج پخته شده رنده شده : نیم کیلو
روغن مایع : 1پیمانه و کمی کره 
زعفران : به دلخواه
تخم مرغ : به دلخواه
طرز تهیه :
ابتدا آرد و تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته بشه بعد روغن کره را اضافه کرده خوب هم میزنیم بعد شکر و اضافه میکنیم دوباره خوب مخلوط میکنیم سپس گلاب و هویج رنده شده رو اضافه میکنیم و در آخر کا زعفران یادتون نره . اگر بخوایین حلوای مقوی داشته باشین در آخر کار 2 عدد تخم مرغ به این حلوا اضافه کرده سریع هم میزنیم . سپس حلوا را در قالبی که با سولوفان پوشانده ایم میریزیم و کمی از حلوایی که حنک شده داخل قیف ریخته و با ماسوره روی کیک حلوا میگذاریم . با بادام و پسته خلال تزیین میکنیم . دستور از رویا و تهیه و عکس : باران

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn