8716

در شبکه جهانی جام جم

از مانی یزدان پرست مدرس جوان آشپزی و کارشناس قنادی

مواد لازم :

آرد 1 و 2/1 پیمانه

شکر 4/3 پیمانه

روغن 4/3 پیمانه

بیکینگ پودر 1 ق.چ

پودر هل 1 ق.چ

اسانس نارگیل 5 تا 6 قطره

تخم مرغ 3 عدد

طرز تهیه :

ابتدا شکر و تخم مرغ را با همزن برقی خوب به هم می زنیم تا پف کند. روغن مایع را اضافه کرده و مخلوط می کنیم سپس آرد و اسانس نارگیل را اضافه می کنیم. بیکینگ پودر را نیز با آرد مخلوط می کنیم و داخل مواد می ریزیم.
تمامی مواد را خوب هم زده و داخل قالب مستطیل 20 در 30 سانتیمتری می ریزیم و به مدت 20 دقیقه روی پنجره ی وسط فر در 170 درجه سانتیگراد می پزیم.

آموزش آشپزی و شیرینی مانی یزدان پرست (تهران)

انواع موس و موسلی در سفره خونه

انواع برشی ها در سفره خونه

انواع دسرهای نارگیلی در سفره خونه

موس نارگیل ( مانی یزدان پرست )

 

موس نارگیل ( مانی یزدان پرست )

 

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn