294

مواد لازم ;
آرد دو قاشق غذا خوری
کره 50 گرم و کمی هم روغن مایع
آب یک لیوان
گلاب نصف لیوان
شکر نصف لیوان
پودر گیاهی زنجبیل و زیره دو قاشق غذا خوری
طرز تهیه :
اول آرد کمی داخل تابه تف میدم تا رنگش عوض بشه و بعد کره و روغن رو اضافه میکنم و کمی که با اون سرخ شد شربت رو اضافه میکنم و میذاریم حسابی جوش بخوره . سپس با آب و گلاب و شکر و اون پودر گیاهی و کمی دارچین که یه شربت درست کردم . پودر گیاهی را میتوان از عطاری ها برای کاچی خرید . دستور و عکس : نرمینه

نکته : برای درد دوران قاعدگی و برای بعد از زایمان به طور سنتی تهیه میشود . نکته : آبی که به آرد و روغن داغ اضافه میکنید باید آب سرد باشد . آب داغ باعث میشه کاچی گلوله بشه  . در این مواقع از صافی رد کنید تا گلوله ها باز بشه و حداقل از کاچیتون جدا بشه و بتونین ازش استفاده کنین .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn