مواد لازم :
قارچ نیم کیلوگرم
مایه ماکارونی با مرغ
پنیر موتزارلا 200 گرم
پیاز یک عدد
فلفل دلمه‌ای یک عدد
روغن‌زیتون دو قاشق غذاخوری
سس گوجه‌فرنگی دو قاشق غذاخوری
زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم


ساقه قارچ رو درآوردم و بعد از اینکه مایه ماکارونی رو آماده کردم، ساقه ها رو خُرد و بهش اضافه کردم و توی شکم قارچها ریختم سپس پنیر موتزارلا روی اونا ریختنم و تقریبا 20 دقیقه توی فر با حرارت متوسط 180 درجه سانتیگراد گذاشتم تا پنیر ذوب شد. کمی روغن زیتون و پودر آویشن روی اونا ریختم و با فلفل گلی تزئین کردم. دستور و عکس و تهیه : نیایش

نکات :
مایه ماکارونی به جای گوشت با مرغ میشه تهیه کرد .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn