برای معطر شدن برنج می توانید چند لایه پیاز را در روغن سرخ کرده و نصف استکان آب به پیاز اضافه کرده و به صورت داغ روی برنج بریزید و پلو را دم کنید. ( در انتهای پخت پیاز ها را از برنج جدا می کنیم .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn