برخی از دوستان برای رفع بوی ضخم ماهی از کمی پودر گلپر ساییده استفاده میکنند و سپس با آن آغشته و نمک و فلفل زده و سرخ کرده یا در فر گریل میکنند . مارینه کردن ماهی در آب پیاز و لیموترش و ادویه خانگی برای ماهی استفاده از نیز راهی برای رفع ضخم ماهی است . 

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn