سفیده ها را در ظرف استیل داخل فریزر به مدّت نیم ساعت بگذارید یخ بزند وقتی کمی خودش را بست و حالت یخ در بهشت شد با همزن دستی به مدّت ۲۰ تا۳۰ ثانیه و یا با دست به مدّت ۱دقیقه و نیم بزنید مرنگ شما حاضر است .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn