masooreh_Gol1_copy

این ماسوره برای درست کردن گل کامل و یک پارچه به کار میرود . یعنی که نیازی به بلند کردن دست و ایجاد گلبرگ تک تک نیست . با یک بار فشار دست یک گل کامل با کرم یا خمیر یا خامه درست خواهد شد .  برای مرکز گل میتوان از ماسوره ریز گرد و یا منجوق ها و مروارید های خوراکی استفاده نمود . کیک بالا با ماسوره گل کامل  و شماره ماسوره حصیری خامه پاش و  شماره ماسوره گرد خامه پاش درست شده است . 

نمونه گل های تهیه شده با این ماسوره را روی کاغذ مشاهده می کنید . 

masooreh_Gol2

شماره های ماسوره تصویر زیر :

در ردیف اول سمت چپ : ماسوره های 106 و 107 و 108 و 109 و 129 و 224 و 131

در ردیف وسط تصویر : 190 و 191 و 193 و 194 و 140 و 2003 و  یا 2D    یا   2004

ردبف اول سمت راست : 2005 و 2006 و 1002 و 1003 و 1005 و 1006 و 1007

اندازه ریز و متوسط آن برای تزیینات بکار میرود و از اندازه بزرگ آن برای خمیر و تهیه شیرینی های گل و کوکی و بیسکویت های گل و نیز برای تزیین مافین و کاپ کیک ها با خامه و کرم و رویال و .... استفاده میشود .

masooreh_Gol4

روی این کاپ کیک ها ابتدا با شماره های بزرگتر برای خامه پاشی کار شده و سپس از شماره های کوچکتر برای تزیین و ایجاد گل  و برای برگ نیز از شماره ماسوره برگ خامه پاش استفاده شده است .

masooreh_Gol3_copy

ماسوره های فلزی گل

masooreh_2_D_copy

masooreh_Gol5

شماره ماسوره های خامه پاش برای چپ دستان

Left-Handes-Tip-Set-2

تزیین کیک فنجانی با ماسوره

جدول و شماره های ماسوره خامه پاش در سفره خونه

نکات مربوط به خامه و زدن و فرم دادن آن در سفره خونه

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn