شکر غذای خمیرمایه است و با ایجاد دی اکسید کربن در خمیر فرایند ورآمدن را کوتاهتر میکند و باعث پف نان میشود.

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn