تمام مواد رو بریزین تو قابلمه و روی حرارت قرار بدین تا جوش بیاید و قتی جوش آمد بگذارید فقط 5 دقیقه جوش بخورد . حالا از روی حرارت بردارید و بعد از سرد شدن در ظرف در دار در یخچال نگه داری کنید. این ترشی بلا فاصله بعد از خنک شدن آماده خوردن است.دستور از نازیناز و عکس :نت

نکات :
نکته :
زمان پخت را زیاد نکنید چون مواد پخته و نرم میشن . این ترشی معمولا باید تند باشد ولی شما اگه تندی دوس ندارید کوتاه بیایین و فلفلش رو کم کنید.

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn