ترشی ذغال اخته Cornelian cherry
مواد لازم :
ذغال اخته
سرکه
نمک و ادویه
زغال اخته ( ذغال اخته ) Cornus mas

 دم ذغال اخته ها رو میگیریم ومیشوییم . اگه سفت و نارس باشن  با فرو کردن یک سنجاق با خلال چوبی – سوراخ میکنیم .داخل ظرف سرکه میریزیم و نمک و ادویه میزنیم و در جای خنک قرار میدیم .

نکات :
تهیه این ترشی خیلی آسونه ونیازی به مواد دیگه ای نداره .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn