مواد لازم :
لایه کیکی:
دو بسته بیسکویت پتی بور
75 گرم کره
لایه پنیری:
دو عدد پنیر خامه ای کاله (100 گرمی بی نمک)
یک عدد خامه صورتی پگاه (200گرمی)
1/2 پیمانه شکر
یک بسته پودر ژله توت فرنگی
در صورت تمایل پوره توت فرنگی 100 گرم
یک بسته ژله تمشک
کمی وانیل

دو بسته بیسکویت پتی بور و 75 گرم کره میکس کردم و توی قالب کمربندی پرس کردم و به مدت یک ربع در یخچال استراحت دادم.پودر ژله توت فرنگی (را در نیم لیوان آب گرم حل کرده.همه مواد فوق را میکس کرده و بر روی لایه بیسکویتی میریزیم و حدود 2-3 ساعت در یخچال میگذاریم تا ببنده . * لایه ژله: پودر ژله تمشک رو در یک و نیم لیوان آب گرم حل کرده و بعد از خنک شدن بر روی لایه پنیرمون میریزیم و مجدد در یخچال قرار میدیم.من ژله انار رو قالب زدم و و زیر لایه ژله ای برای تزئین استفاده کردم.دستور و عکس از فرزانه lucky

نکات :
میزان شکر بستگی به ذائقه تون داره.با زیاد شدن موادتون به نسبت پودر ژله یا ژلاتین هم باید زیاد بشه.

اطلاعات مفید در مورد ژله و پودر و ورق ژلاتین و پودر آگارآگار در سفره خونه

ژله با گل تزریقی

ژله ها

ژله با گل تزریقی به شکل قلب

1 ژله مروارید یا ژله خاویار
2 ژله هلو و ماست
3 ژله ستاره ای رنگی امریکایی
4 ژله انگوری تزیینی
5 ژله هندوانه ای
6 ژله بستنی شکو کوکی
7 ژله شیر شکلات
8 ژله بستنی انگوری
9 روبان های ژله یی!
10 ژله شطرنجی
11 شارلوت ژله ای
12 بادکنک های ژله یی!
13 ژله باقلوایی
14 ژله ی پروانه ای
15 ژله طبقه ای شیر و هات چاکلت
16 ژله با گل تزریقی
17 ژله توتی فروتی
18 ژله رز سیب
19 ژله آکواریم وارونه
20 ژله تخم مرغی
21 ژله میوه ای
22 ژله سه رنگ خامه و توت فرنگی
23 ژله رولتی (فرفره ای)
24 ژله بستنی آبی
25 ژله رنگین کمان
26 ژله با تزیین گل خوراکی
27 ژله موزائیکی یا ژله خرده شیشه
28 کرم ژله دو رنگ با توت فرنگی
29 کرم ژله پرتقالی
30 ژله با تزیین درخت کریسمس

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn