1asmoothie45

تزیین دسر و کیک با مسقطی رنگی !

کافیست که با دستور زیر مسقطی رو به صورت روان درست کنید و تا هنوز سفت نشده داخل قیف ماسوره بریزید . ماسوره هرچه ریزتر باشه نقش ظریفتر در میاد .شباهت به شیشه های رنگی بناهای قدیمی داره
مواد لازم مسقطی یا موشکوفی رنگی :
شكر يك سوم ليوان
نشاسته ذرت 1 ق غ
آب ليمو يك چهارم ليوان


آب يك چهارم ليوان

طرز تهیه :

نشاسته رو در دو قاشق از آب حل ميكنيم. شكر رو با بقيه آب مخلوط كرده روي حرارت ملايم قرار ميديم تا كاملا حل شه.

1asmoothie44

آب ليمو و مخلوط نشاسته رو اضافه كرده و هم ميزنيم تا غليظ بشه. از روي حرارت برداشته و اجازه ميديم سرد شه. اسانس و رنگ دلخواه رو اضافه ميكنيم .

1asmoothie46

براي تزئين ازش استفاده ميكنيم. از saom34 از : https://instagram.com/p/4Qnii9wsRk/?taken-by=sofrehkhune
☆ زعفران زرد و ترکیب قهوه و رنگ آبی میتونه سیاه و قهوه ای تیره بهتون بده. از ژله های رنگی هم میتوان همین استفاده را کرد .

کاربرد گلهای خوراکی و غیرخوراکی

کیک شکلاتی خامه ای با تزیین گل بنفشه هدیه تشریفات سفره خونه

چای گلسرخ rose bud tea

مینی دونات های رنگارنگ

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn