latifeh

مواد لازم:
ارد   یک و دو سوم پیمانه
پودر کاکائو  دو سوم  پیمانه
بیکینگ پودر 1و نصف  قاشق چای خوری
نمک  1/2 قاشق چای خوری
کره  4قاشق غذا خوری
شکرقهوه ای  1 پیمانه سر خالی
تخم مرغ 1عدد
وانیل 1/2 قاشق چای خوری
شیر 1لیوان
فر 190 درجه سانتیگراد

مواد خامه وسط لطیفه :
کره بادام زمینی 3/4 پیمانه
خامه 1 پیمانه
شکر 3/4 پیمانه
نمک 1/2  قاشق چای خوری
دستور تهیه:
کره را با شکر با دور تند همزن 3دقیقه میزنیم تخم مرغ و وانیل را ریخته 3 دقیقه دیگر هم میزنیم  .مواد خشک را مخلوط کرده و الک میکنیم و در دو مرحله به تخم مرغها و ... اضافه میکنیم وبا استفاده از قیف یا دو تا قاشق با فاصله دو سانتی در سینی کاغذ روغنی گذاشته میریزیم داخل فر به مدت 10 دقیقه با زدن خلال دندان امتحان میکنیم. اماده میشود پس از 5دقیقه خنک شدن از کاغذ روغنی جدا میکنیم تا سرد شوند .
طرز تهیه خامه وسط لطیفه : همه مواد را داخل مخلوط کن ریخته 4دقیقه میزنیم سپس داخل قیف ریخته روی یک شیرینی گذاشته و شیرینی دیگر را رویش میگذاریم و میتوانیم دور خامه را بادام زمینی خرد شده یا شکلات چیپسی بغلتانیم .دستور از حمیده و عکس از نت

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn