13442625452

برای کسانی که نسبت به تخم مرغ حساسیت دارند .

مواد لازم :
آرد 1/2 1 پیمانه
پودر کاکائو 3 ق غ
بکینگ پودر 1/2 1 ق چ
وانیل 1/2 1 ق چ
جوش شیرین 3/4 ق چ
شیر 1 پیمانه
کره 3/4 پیمانه ذوب و سرد شده (تقریبا 100 گرم)
آب 3/4 پیمانه
شکر 1 پیمانه
طرز تهیه :
فر از قبل روی 350 درجه f یا 180 درجه سانتیگراد گرم میکنیم  . یک ظرف 9 اینچی ( هر اینچ رو 2 و نیم ساینتیمتر در نظر بگیرید ) چرب کرده آرد پاشی میکنیم . سپس آرد + بکینگ پودر + پودر کاکائو + جوش شیرین باهم سه بار الک میکنیم . در ظرفی شکر + کره اضافه کرده مخلوط میکنیم  . شیر و آب را اضافه کرده و سپس در آخر آرد را اضافه میکنیم .
مواد که مخلوط شد در ظرف مورد نظر ریخته در فر به مدت 45 دقیقه باز بستگی به فر داره پخته شود . بعد از فر خارج کرده سرد که شد از شکلات ذوب شده کم شیرین ، یا تلخ استفاده میکنیم . من بدون تزیین درست کردم . دستور و عکس : سهیلا
 

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn