IMG_1764_350_x_263

نکات مهم برای : خمیر پایه برای تارت و تارتلت : مصرف غذایی و شیرینی

مواد لازم :
آلو سیاه نیم کیلو 
شکر  6 قاشق
شیر 1/3  و 1پیمانهcup
آرد 2/3   پیمانه
کمی نمک
کمی وانیل
تخم مرغ: 3عدد

پودر قند :  2ق غ
طرز تهیه : آلوها رو نصف کرده هسته  و پوست می گیریم تا آلوها تلخ نشه . ته قالب دمر می چینیم به طوری که جای هسته بالا باشد .

13096735442

روش 3 قاشق غذاخوری شکر می پاشیم . واسه بافت اسفنجی تر تخم مرغ و شکر رو جدا بزنین . بعد بقیه مواد رو میریزیم تو مخلوط کن یا بلندر و میزنیم تا یک دست بشه . اکنون مایه تخم مرغی رو بابقیه مخلوط کنین . مایه رو روی آلوها میریزیم در فر گرم  180 درجه به مدت 50 دقیقه میپزیم. 

IMG_1761_350_x_263
نکته : به راحتی از پیرکس جدامیشه ولی میتونین توی قالب نچسب بریزین .

IMG_1765_350_x_263_copy_300_x_225

طعم ترش خوشمزه ای داره . بذارین تو فر بمونه تا سرد بشه . دستور و عکس : لیلا از مشهد

مینی تارت یا تارتلت کره ای

تارت کره ای با شکر قهوه ای

نکات مهم برای : خمیر پایه برای تارت و تارتلت : مصرف غذایی و شیرینی

تزیین تارت و تارتلت با رز طالبی یا گرمک

آماندین آلبالو و سیب

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn