IMG_1607
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
شکر قهوه ای یک پیمانه (اگه کمتر بریزید بهتر میشه )
روغن نیم پیمانه
سیب رنده شده یک پیمانه

1/3 ق چ جوز هندی

1/3 ق چ دارچین
آرد یک پیمانه
دارچین یک قاشق غذاخوری
گردو خرد شده  3 قاشق غذاخوری 

پکینگ پودر یک قاشق چای خوری
کره برای مالیدن کف قالب

طرز تهیه:
سفیده تخم مرغ رو به همراه نیمى از شکر بزنید تا فرم گرفته و از ظرف نریزه .هویج و دارچین رو بهش اضافه کنید . زرده رو با بقیه شکر بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه و بعد روغن رو بهش اضافه کنید. مخلوط سفیده و زرده و مخلوط کنین و در آخر آرد و پکینگ پودر الک شده رو بریزید زیاد هم نزنید . تهیه و عکس : ساراشی از کره
زمان پخت: نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه (175c یا 350f)

IMG_1677

نکته:*میتونید به جاى سیب از هویج فرنگى استفاده کنید،
*این کیک به همراه کره فوق العاده خوشمزه هستش .
*چون این کیک بسیار نرم هستش بهتره به صورت cup کیک درست بشه .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn