Image006

مواد لازم :
تخم مرغ 4عدد
آرد 1 و 1/4لیوان
روغن نصفلیوان
هویج رنده شده 1 و 3/4 لیوان ( با رنده ی ریز )
گردو خرد شده 3/4لیوان
پودر نارگیل 1لیوان
شکر 1 لیوان که یک بند انگشتاز سرش خالی باشه
دارچین 1 ق مرباخوری
نمک نصف قاشقچایخوری
بیکینگ پودر 1 ق غ
طرز تهیه :
اول تخم مرغها رو با شکر و روغن مخلوط می کنیم و با همزن دستی میزنیم. بعد هویج ، گردو و نارگیل رو به مواد اضافه می کنیم و دارچین و نمک وبیکینگ پودر و آرد رو هم با همدیگه الک کردم و کم کم با مواد مخلوط می کنیم.

Image008

مواد رو هم میزنیم تا یکدست بشه و توی قالب میریزیم .  قالب رو توی فر با حرارت 180 درجه به مدت 1 ساعت قرار میدیم تا بپزه و بعد از قالب بیرون آورده میذاریم سرد بشه . بعد برش می زنیم و نوش جان می کنیم. دستور از مامان تینا و سینا و تهیه وعکس از panipa

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn