12980589141

مواد لازم :

تخم مرغ 3 عدد
پوره اسفناج پخته 1 لیوان
آرد 2 لیوان
شکر 1 و نیم لیوان
روغن مایع نصف لیوان
بکینگ پودر 1 ق. مرباخوری
وانیل نصف ق. مرباخوری
طرز تهیه :
نخم مرغ ها + شکر + وانیل را با همزن برقی زده تا شکر حل شود.سپس روغن مایه و یکدور همزن بعد از آن پوره اسفناج را اضافه می کنیم و همزن تا یکدست شود.در آخر آرد و بکینگ پودر را ریخته فقط در حد مخلوط شدن هم میزنیم. قالب 23 سانتی چرب یا کاغذ روغنی و رویش چرب شود. در فر از فبل گرم شده با 180 درجه سانتی گراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید . دستور از مامان نگین و عکس و تهیه : فریده از مشهد
نکته : اسفناج را باید حسابی حسابی پوره کنید. کیک خیلی خوشرنگی و خوش بافتی خواهید داشت. معمولا با کمی خاکه قند و خرده های خود کیک تزیین می شود. می توانید این کیک را با انواع روکش ها و خامه در روی کیک یا وسط آن استفاده کنید. این کیک شبیه کیک با یه عالمه پسته خوشرنگ میشه.

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn