Untitled15q0709

کوکی شکوفه مینیاتوری

مواد لازم :

یک عدد تخم مرغ

کره یا مارگارین 125 گرم در دمای اتاق

نصف پیمانه شکر

آرد ذرت سفید ( نشاسته ذرت ) 200 گرم

آرد ذرت و نشاسته ذرت

نصف پیمانه آرد

 

حدود 3 گرم بکینگ پودر

نئک ق چ وانیل شکری

برای تزیین مقداری شکلات چیپسی شکلاتی

قیف و ماسوره

طرز تهیه :
آرد رو کنار بگذارید و باقی مواد را مخلوط کنید . سپس ارد را به تدریج به مواد اضافه کنید . خمیر باید قوام داشته باشد تا در قیف بتوان ریخت و با ماسوره شکوفه زد . کف سینی چرب فر کاغذ مومی پهن کنید و سپس با قیف و ماسوره شکوفه بزنید و فاصله را رعایت کنید .

Untitled15q0708

میان پره های شکوفه یک شکلات چیپسی قرار دهید . فر را از قبل روشن کنید و روی 180 درجه قرار دهید و سپس سینی را در طبقه وسط فر بگذارید . حدود بیست و پنج دقیقه زمان بدهید و تا گوشه ها کمی رنگش عوض شود و شیرینی بپزد . اکنون از فر خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شوند و از روی کاغذ شکوفه ها را جدا کنید و اجازه دهید کامل خنک شوند .بعد سرو کنید . دستورترجمه از :

hayatcafetarifleri.com

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn