مواد لازم :
بادام نیم کیلو
شکر 750گرم
طرز تهیه :
بعد ته سینی مسی را کمی چرب می کنیم و بادام سوخته را در سینی می ریزیم و با قاشق بادام ها را از هم جدا می نمائیم می گذاریم کاملاً سرد شود . بادام سوخته برای اینکه براحتی از ظرف جدا شود بهتر است آن را روی غربال بریزیم و بعد از سرد شدن از روی غربال جدا می نمائیم و در ظرف قرار دهیم . دستور از هنر آشپزی و عکس الهام