45a4f0880b
مواد لازم :
کره 150 گرم
پودر قند: یک سوم پیمانه
آرد : یک و یک چهارم پیمانه
تخم مرغ : یک عدد
وانیل: مقداری
مارمالاد ،پودر پسته و پودر بادام : به میزان لازم
طرز تهیه کره پودر قند واینل رو اون قدر می زنید تا مثل خامه بشه بعد تخم مرغ رو اضاف کرده ومجددا می زنیم ، آردرو کم کم الک کرده و با قاشق مخلوطش می کنیم. ممکنه خمیر چسبنده باشه که اشکالی نداره آرد اضافه بهش نزنید. پودر پسته وبادوم رو مخلوط کرده خمیر رو به اندازه یه گردوی کوچیک گلوله می کنید و درمخلوط پسته وبادم می غلطونید.
imagesffffffffff
داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته چربش کنید و گلوله ها رو بچینید توش. با فشاراتگشتدست کمی این گلوله ها رو تخت کنید و یه گودی وسطشون ایجاد کنید.
فررو ازقبل گرم کرده شیرینی ها رو به مدت 15 دقیقه دردرجه حرارت 350 درجه فارنهایت بپزید. بعد ازسر شدن درگودیهای شیرینیها مارمالاد پرکرده و سرکنید.
مانورهائی که روتزئین این شیرنی داده میشه زیاده طوریکه میتونید مقداری رو فقط درپودربادام و مقداری رو فقط در پودر پسته بغلطونید تا رویه شیرینی هاتون دورنگ باشه توش رو هم علاوه برمارمالادهای مختلف میتونید با شکلا ت و ژله هم پرکنید . میتونید یکی دوروز قبل ازمهمونی هم درست کرده و درظرفهای دربسته خارج یخچال درجای خنک نگهداری کنید. دستور ازناردونه و عکسها از اینترنت

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn