Po550

مواد لازم :

آرد تقریبا حدود 2 پیمانه

تخم مرغ : یک عدد ( زرده از سفیده جدا شود )
پودر شکر : یک پیمانه
کره نرم شده در دمای اتاق : 75 گرم

وانیل شکری :  نصف ق چ
شکر رنگی

منجوق نقره ای یا طلایی

طرزتهیه :

کره ، زرده تخم مرغ ، وانیل و پودر شکر نرم رو با هم میزنیم تا مخلوط یکدست و نرم و کرم مانندی درست شود . سپس  آرد را به تدریج اضافه کرده و خمیر را مخلوط میکنیم تا خمیر نرمی بوجود بیاید که به دست نمیچسبد . سینی فر رو چرب کرده یا داخل سیتی کاغذ مخصوص شیرینی میندازیم . خمیر روی سطح صاف آردپاشی شده پهن میکنیم .

 

Pintt6515

به صورت مربع برش میزنیم و بعد با سفیده ای که قبلا زده ایم و از لختگی بیرون آورده ایم با برس یا قلم موی آشپزی روی خمیر میمالیم . سپس از شکر رنگی روی آن میپاشیم و روی هر گوشه یک مروارید یا منجوق نقره ای قرار میدهیم .

098754545

سپس فر را روشن و  به مدت 20 دقیقه با درجه 180 درجه سانتیگراد میپزیم . پس از پخت از فر بیرون اورده و کمی که خنک شد به ارامی در ظرفی در دار جمع میکنیم تا خشک نشوند . این مدل شیرینی را با دیگر دستورات نان شکری 

شیرینی مارمالادی

شیرینی ستاره با کره فندق نوتلا

و خمیر بیسکویت های ساده نیز میتوان تهیه کرد . ترجمه دستور در سفره خونه  و عکسها از نت
شیرینی های خشک مناسب عید نوروز

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn