مواد لازم :

 پتاژ لوبیا سفید 

لوبیا سفید دوپیمانه

کلم خرد شده سه برگ
گوجه فرنگی خرد شده دوتا
هویج دوعدد خرد شده
آب غلیظ مرغ یا آب قلم گوساله
نمک و فلفل و ادویه
شوید و پیازچه خرد شده

طرز تهیه : لوبیا سفید رو از قبل خیس کنین . یعد با آب و پیاز بپزین و سپس با دستگاه پوره کنین . کلم و گوجه فرنگی و هویج خرد شده رو با اب مرغ یا قلم گوساله بپزین و بعد پوره لوبیا سفید رو توش بریزین . کمی بجوشه . بعد توی ظرف مناسب بکشین و با شوید و پیازچه خرد شده تزیین و با لیموترش سرو کنین . 

نکات : آب غلیظ مرغ یا آب قلم گوساله ( در تالار گفتمان همین سایت دستورش هست و میتونید در تالار جستجو کنید )

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn