مواد لازم :
بادنجان 2 عدد
کدو 2 عدد
سیر دو حبه
پیازچه یک دسته
گشنیز خرد شده کمی
رب گوجه فرنگی 1 ق سوپخوری
سیب زمینی یکعدد درشت
روغن زیتون

 

 طرز تهیه : کدو و بادنجانها رو با پوست کباب کنین و با کمی روغن زیتون مخلوط کنین و سیب زمینی آب پز و سیر رو داخلش خرد کنین . کمی تفت بدین و رب گوجه فرنگی و یک لیوان آب اضافه کنین و بذارین نرم بشن . 

پیازچه و گشنیز خرد شده رو داخلش بریزین و نمک و فلفل رو اندازه کنین و خاموش کنین .


نکات : این خوراک رو با ماست هم سرو میکنن .

انواع غذاهای بدون روغن , رژیمی در سفره خونه

انواع غذا با سبزیجات , بی گوشت در سفره خونه

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn