خوراک علی نازیک ؛ ترکیه Alinazik
مواد لازم :
دو عدد بادمجان دلمه ای کباب
سیر دو حبه
ماست کیسه ای یک پیمانه
نمک و فلفل
مایه گوشت ماکارونی یا مایه گوشت قیمه
طرز تهیه : بادنجان کبابی را پوست گرفته و. کاردی کنید . داخل ماست کیسه ای سیر و نمک و فلفل بریزید .
مایه گوشت را روی ماست ریخته و با مخلفات و نان سرو کنید .
https://www.instagram.com/sofrehkhune/
