مواد لازم :
میگو یک کیلو پاک کرده
خلال چوبی نازک به تعداد میگوها
کادایف یک بسته 500 گرم
زعفران دم کرده دو قاشق غ
ادویه مخلوط کمی
پودر سیر کمی
روغن مایع کمی

میگو ها رو پاک کنین و تیره پشتش رو در بیارین و بشورین . خشک کنین و بعد بهش کمی زعفران دم کرده و ادویه و پودر سیر بزنین و لای کمی کادایف که بهش اسپری روغن یا کره آب کرده زدین ، بپوشانین .حالا توی روغن سرخ کنین . بعد با دورچین مناسب و سس دلخواه سرو کنین . دستور ترجمه و عکس از internet

نکات :
روغن اگه به صورت اسپری باشه بهتره .

کادایف یا رشته ختایی یا رشته خشکار نوعی رشته دسری

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn