مواد لازم :
سه ليوان آرد
يك ليوان شير ولرم
يك قاشق خمير مايه فوري
يك قاشق شكر و نمك
طرز تهیه :
خمير رو اماده كردم و گذاشتم ور بياد . از خمیر سیب زمینی هم میتونید بکار بگیرید . دستورش توی منوی نان های سفره خونه هست . در اين فاصله دو عدد سيب زميني درشت رو اب پز كردم. توش ادويه و سير له شده و كمي پيازچه ريختم.
خمير كه ور اومد كمي سير و پيازچه هم داخل خمير ريختم.اندازه گردو از خمير برداشتم و تو دستم بازش كردم و وسط هر دايره از خمير مقداري سيب زميني با ماسوره درشت ريختم.تو فر داغ گذاشتم و تقريبا يكربع زمان برد براي پخت.شما میتونید از هر موادی دوست دارین داخلش استفاده کنین . برای تولد گزینه خوبیه . دستور و عکس : نفس از قم
