Anhy3birthday_051
مواد لازم :

خمیر جادویی  یا  خمیر نرم و ساده MP3

مایه دلخواه از مایه های گوشتی و مرغ یا سبزیجات

سیخ های چوبی بلند

سس های دلخواه

رومال :

زرده تخم مرغ یکعدد

شیر چند ق س

10 گرم کره

طرز تهیه : ابتدا خمیر دلخواه را با دستور های تهیه خمیر تهیه کنید . مواد را قبلا مانند مایه پاستا و یا مایه سبزیجاتی از دستور :  بورانی ( برانی ) نگینی کدو و فلفل رنگی یا مواد پیتزا و پنیر و گوشت چرخ کرده و ... غیره تهیه کنید .

patesobdayanhy_007

سپس خمیر را روی سطح ارد پاشی شده باز کنید و با ته لیوان برش بزنید . از مواد لای آن قرار دهید و خمیر را با یک تکه خمیر دیگر ببندید و یک سیخ به آن متصل کنید .

patesobdayanhy_019

لبه نانها را با دست یا چنگال فر داده یا حاشیه بیندازید تا ثابت بماند و قشنگ تر شود .

patesobdayanhy_032

بعد فر را گرم کرده و روی 180 درجه تنظیم کنید . خمیر ها را روی سینی که چرب شده یا کاغذ مومی پهن کرده اید قرار دهید . با تخم مرغ و کره و شیر مخلوط رومال تهیه کنید و روی نانها بمالید .

1banhmi8

در صورت تمایل روی آنها مقداری سیاه دانه یا تخم خرفه و یا کنجد بپاشید و در فر به مدت حدود 40 تا 45 دقیقه تا زمانیکه روی نانها طلایی شود بپزید . پس از آن نانها را روی شبکه فلزی قرار دهید تا خنک شوند . بعد در ظرف مناسب چیده و پذیرایی کنید .

غذا  و دسر کودکان

خمیرها , نان ها

1 نان فانتزی با خمیر mp3
2 نان کدو حلوایی Pumpkin bread
3 نان همبرگر با خمیر

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn