cake_choobi_1

مواد لازم:
پودر کیک آماده 500 گرمی
یک بسته زله توت فرنگی
3/2 پیمانه روغن مایع
3/1 پیمانه آب
4 عدد تخم م مرغ

برای روکش کیک :

220گرم پنیر خامه ای

1/4 پیمانه کره نرم شده

نصف پیمانه شکر پودر

شکلات مذاب

رنگ سبز

شکلات چیپسی ریز

خلال های چوبی یا پلاستیکی
طرز تهیه :
فر رو با دمای 175 درجه گرم میکنیم .مواد خشک رو در ظرفی مخلوط میکنیم و هم میزنیم.آب و روغن را اضافه کرده و مخلوط میکنیم. تخم مرغها را یکی یکی اضافه و با همزن میزنیم بعد مایه را در قالب 25 سانت میریزیم و در فر به مدت 30 الی 40 دقیقه میپزیم. بعد از پخت کیک و سرد شدن کیک قرمز یا صورتی رو به صورت پودر کیک در میاریم.
cake_choobi_2
بعد فراستینگ پنیر رو تهیه میکنیم . پنیر و کره رو با همزن میزنیم و شکر را کم کم به کیک اضافه میکنیم و شکلات چیپسی ریز رو هم بهش اضافه میکنیم .

cake_choobi_3

سپس کیک را به صورت توپک چوبی درمیاریم و یک ربع در فریزر میذاریم و بعد هم کیک چوبی رو  در شکلات مذاب سفید که با رنگ ژله ای سبز ترکیب شده داخل کرده و روکش میدیم و میذاریم کمی خشک و سفت بشن . دستور عکس مهسا

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn