مواد لازم :
پاستا شکل دار یا فوزیلی فنری یک پیمانه آبکش
نصف پیمانه قارچ خردشده
کره کمی
مرغ پخته ( یکعدد ران ریش شده )
نمک کمی
فیله گوجه فرنگی خرد شده
پنیر گودا رنده شده 100 گرم یا پیتزا دو تا سه ورقه
سبزیجات خرد شده مثل هویج و جعفری
دستورات انواع فست فود،پ یتزا, پاستا در سفره خونه

قابلمه مخصوص پخت اسپاگتی

روش بخارپز کردن مواد در قابلمه ساده و یا با کمک آبکش

نحوه صحیح سرو , پذیرایی و صرف اسپاگتی (نوعی پاستا )

چنگال پاستاخوری


طرز تهیه :   همه مواد را کمی با کره تفت داده و سپس به مدت بیست دقیقه با هم میپزیم . در انتها پنیر و نمک آنرا اضافه کرده و وقتی پنیر آب شد با هویج رنده شده و خعفری خرد شده ، سرو کنین .
نکته : به جای پنیر گودا یا پیتزا میتونین از پینر سفید رنده شده هم استفاده کنین که دیگه نیاز ی به ذوب شدن نداره . هنگام سرو میشه روش اضافه کرد .

معرفی انواع پاستا, طرز پخت و نامهای آنها

سالاد فوزیلی با کالباس

1 پاستا با سس ناپولیتن ماهی
2 پاستا گوشماهی و صدف با کشک Pasta shell
3 پاستا گوشماهی با سس سفید ایتالیایی : کاربونارا
4 پاستا شل ( گوشماهی ) با گردو و ریحان
5 پاستا با گوشت و سس سفيد ( بشامل )
6 کیک پاستا پنه یا ماکارونی قالبی
7 پاستا شیلنگی با قارچ ( یا پنه Penne )
8 پاستا با سوسیس کوکتل پنیر
9 پاستا تالیاتلی خانگی
10 پاستا سیب زمینی گنوجی
11 گنوجی پاستای سیب زمینی خانگی
12 پاستا خاویاری یا نقطه ای
13 پاستا با گوشت وسس سفید
14 پاستا با سس گوجه و میگو
15 پاستا با صدف و سبزیجات

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn