مرغ سوخاری در فر
مواد لازم :
یک عدد مرغ تکه شده
آرد سوخاری ۱ پیمانه
پودر سیر ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
فلفل ۱ ق چ
آویشن ۱ ق چ
پاپریکا ۱/۲ ق چ
مایونز ۱ پیمانه

طرز تهیه : آرد سوخاری و تمام ادویه‌ها رو در کیسه نایلونی مخصوص زیپ لاک می‌ریزیم. همهٔ سطح مرغ را مایونز میمالیم (من مایونز را با کمی‌ شیر مخلوط کردم) بعد مرغ را در زیپ لاک میندازیم و تکان میدیم تا همهٔ سطح مرغ پوشیده بشه.توری فلزی که مخصوص خنک کردن شیرینی‌ هست را روی سینی فر می‌گذاریم و مرغ‌ها را روی توری میچینیم،در فر ۱۷۵ درجه به مدت ۴۵ دقیقه یا تا وقتی‌ که مرغ پخته شود میپزیم.بعد با دورچین های مورد علاقه سرو میکنیم . دستور و عکس از narges

نکات :برای تهیه مرغ سوخاری مرغ باید با پوست باشه .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn