1acremefil1

کرمفیل کره ای نارگیلی coconut cream fill

مواد لازم :

شیرعسلی یک بسته حدود 400 گرم
شير 2 پیمانه
نارگیل خشک حدود یک پیمانه

کره 50 گرم

زرده تخم مرغ

آرد ذرت یک ق غ پر


طرز تهيه: در ظرف گودی  شير وآرد و زرده تخم مرغ  را ريخته وبا همزن هم بزنید .سپس آنرا روی حرارت ملایم با کره افزده شده به قوام برسانید . از روی حرارت بردارید . در حال خنک شدن اکنون  پودر نارگيل را بیافزایید . سپس شیرعسلی را اضافه کنید و هم بزنید .این کرم غلظتی مانند ماست هم زده دارد و در عین حال باید میان انواع کیک ها و دونات و کاپ کیک ویا روی آنها قرار گیرد . اما دقت کنید اگر روی کیک های گرم قرار دهید روان میشود . پس برای رویه ها سرد استفاده کنید .  برای میان کیک ها پس از برش دادن کیک ها میسر است . برای داخل دونات و پیراشکی ها باید سوراخ ایجاد کنید بعد با قیف داخل آنها فشار دهید . برای میان بیسکویت ها نباید زیاد روان باشد .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn