1312423421822

ژله دلستر
خیلی سخت و دشوار نیست کافیه جام های نوشیدنی رو ب اندازه کافی ژله (ترجیحا طعم هایی ک شفاف باشن و ب رنگ دلسترهای موجود باشن : لیمو , اناناس , چندمیوه و ) وقتی که نیم بند شد و کاملا سفت نشد با یک عدد سیخ چوبی یا وسیله نازک و تمیز مثل میل بافتنی حتی داخل ژله فرو میکنید و به صورت نامنظم داخل ژله حرکت میدید تا بین ژله هوا بیافته و طرح گازدار بودن رو تداعی کنه .

حالا از همون نوع ژله مقدار کمی (۱/۴) که هنوز نبسته و بصورت مایع هست رو داخل مخلوط کن ریخته و کاملا هم میزنیم تا کف کنه و حجمش بیشتر بشه. این هم کف دلستر میتونید ب اندازه دلخواه روی جام ها اضافه کنید و بگذارید نیم ساعتی ببنده و سفت بشه . از ژله قطعات یخ که از آلوورای ساده درست میشود , هم برای روی آن میتوان استفاده کرد اما معمولا دلستر با یخ سرو نمیشود بلکه در حد تگری سرد سرو میکنند .

از دوست عزیز :   @reza.darestani.68

https://www.instagram.com/sofrehkhune/

 

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn