mraba_maghze_gerdoo_1

مواد لازم :
مغز گردو یک کیلو
شهد یا شیره : اماده 2 کیلو شکر و دو لیوان آب و جوهر لیمو یا کمی آب لیموترش
زعفران دم کرده کمی
رنگ خوراکی مجاز در صورت تمایل به رنگی بودن مربا
هل سابیده نصف ق چ
جوهر لیمو نوک ق چ
طرز تهیه :

باید پوست بیرونی گردو ها رو در آورد .

moraba_maghze_gerdoo_2

شربت یا شهد رو قوام آورد و بعد گردوهای سفید و نرم رو توی شربت اماده ریخت . خیلی نباید روی حرارت بذارین بعد بذارین خنک بشه و توی شیشه های استریل بریزین . از آب زرشک و البالو برای تغییر رنگش استفاده میشه .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn