Jele_emricayi_6

مواد لازم :

پودر ژله آبی

پودر ژله قرمز

خامه فرم گرفته

ژله های رنگی خرد شده
طرز تهیه :

دو رنگ ژله آبی و قرمز رو به روش معمولی بطور مجزا هر کدام با یک لیوان آبجوش و آب سرد ( کمی کمتر از یک لیوان بریزید که سفت تر و شکیل تر بشه ) آماده میکنیم و 3 یا 4 ساعت در یخچال میزاریم تا ببنده .

Jele_emricayi_1

باید حسابی ببنده که موقع قالب زدن و جدا کردن به ظرف نچسبه . بهتره قبلا ظرف را چرب کنیم تا نچسبه .  بعد با قالب شیرینی ریز که شبیه ستاره است هر دو ژله قرمز و آبی رو برش میزنیم .

Jele_emricayi_2

بعد با یک چاقو لبه ژله رو بلند کرده و ستاره ها رو جدا میکنیم . سپس آنها رو  روی دیواره ی ظرف یا گیلاسی که میخوایم استفاده کنیم قرار میدیم .

Jele_emricayi_3

خودش می چسبه و بعد ظرف رو با خامه فرم گرفته و یا بستنی به تدریج پر میکنیم .

Jele_emricayi_4

اگه خواستید مابقی خرده ژله ها رو روش میریزم و مطابق عکس تزیین میکنیم.

Jele_emricayi_5

میتونیم روش میوه های تازه و خرد شده هم همراه با خامه و پسته و بادام خرد شده بریزیم . به کوشش ملینا

اطلاعات مفید در مورد ژله و پودر و ورق ژلاتین و پودر آگارآگار در سفره خونه

ژله با گل تزریقی

ژله ها

ژله با گل تزریقی به شکل قلب

1 ژله مروارید یا ژله خاویار
2 ژله هلو و ماست
3 ژله ستاره ای رنگی امریکایی
4 ژله انگوری تزیینی
5 ژله هندوانه ای
6 ژله بستنی شکو کوکی
7 ژله شیر شکلات
8 ژله بستنی انگوری
9 روبان های ژله یی!
10 ژله شطرنجی
11 شارلوت ژله ای
12 بادکنک های ژله یی!
13 ژله باقلوایی
14 ژله ی پروانه ای
15 ژله طبقه ای شیر و هات چاکلت
16 ژله با گل تزریقی
17 ژله توتی فروتی
18 ژله رز سیب
19 ژله آکواریم وارونه
20 ژله تخم مرغی
21 ژله میوه ای
22 ژله سه رنگ خامه و توت فرنگی
23 ژله رولتی (فرفره ای)
24 ژله بستنی آبی
25 ژله رنگین کمان
26 ژله با تزیین گل خوراکی
27 ژله موزائیکی یا ژله خرده شیشه
28 کرم ژله دو رنگ با توت فرنگی
29 کرم ژله پرتقالی
30 ژله با تزیین درخت کریسمس

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn